Nově laděné menu – výběr ze 2 teplých jídel
Dezerty po celý týden:
Bezlepkový tiramisu dort (bez alergenu)
Punčové malinové řezy (alergen: 1)
Pondělí
polévka – pórkový krém (B)
hlavní A – kung-pao s tofu a jasmínovou rýží (B)
hlavní B – těstoviny s restovanou zeleninou, bylinkami, olivami a kapary
Úterý
polévka – celerový krém s jablky (B)
hlavní A – smažené žampiony se šťouchanými jáhly a restovanou cibulkou (B)
hlavní B – černá čočka s mrkví, kurkumou a zeleninovým kuskusem
Středa
polévka – zeleninový vývar se slzovkou (B)
hlavní A – kočičí tanec s celerovým „špekem“ (B)
hlavní B – hrachová kaše s mrkví a naším bezlepkovým chlebem (B)
Čtvrtek
polévka – mrkvový krém s kokosovým mlékem (B)
hlavní A – dýňové rizoto na víně s veganským „parmazánem“ (B)
hlavní B – zeleninový kotlík s fazolemi + noky
Pátek
polévka – zeleninová s cizrnou (B)
hlavní A – cuketovo-dýňové karbanátky s krémovou bramborovou kaší (B)
hlavní B – lasagne se špenátem a kukuřicí
Pozn.: (B) = BEZ LEPKU
Menu se může měnit podle dostupnosti surovin.