16. 8. – 20. 8. 2021

Srpnové menu

Dezerty po celý týden:
Bezlepkový ostružinový kešu cheesecake (alergen: 8)
Krémeš s broskvemi (alergen: 1, 6, 11)

Pondělí
polévka – zeleninová s mugem a brambory (B)
hlavní A – cuketové rizoto s rajčaty na víně a bylinkách (B)
hlavní B – těstoviny s bazalkovým pestem a veganským parmazánem

Úterý
polévka – zeleninová písmenková (B)
hlavní A – smažená hlíva se šťouchanými brambory (B)
hlavní B – marocký cizrnový salát se zeleninou a pita chlebem

Středa
polévka – cibulová krémová (B)
hlavní A – čočkový hummus s pečenými brambory a zeleninou (B)
hlavní B – tatarák z červené řepy s rukolou a naším bezlepkovým pečivem (B)

Čtvrtek
polévka – zeleninová s kokosovým mlékem (B)
hlavní A – boloňské lasagne se sójovým masem
hlavní B – coleslaw salát se zeleninovo-semínkovými karbanátky (B)

Pátek
polévka – dýňový krém (B)
hlavní A – pohanková sekaná s hrachem a rajskou omáčkou (B)
hlavní B – zeleninový salát s rýžovými nudlemi, arašídy a bylinkami (B)

Pozn. B = BEZ LEPKU, R = RAW. Menu se může měnit podle dostupnosti surovin.

Najdete nás

Křenová 45
602 00
Brno – Střed

Otevírací hodiny

po – pá 7:00 – 14:00


Po dobu letních prázdnin:  po – st 7:00 – 13:30

čt – pá 7:00 – 13:00

 

Kontakt

Pro rezervace a dotazy k menu: 739 655 953
Telefon: 776 670 608
Email: veg8cafe@email.cz
FOOD & FUN s.r.o. 
IČ: 03654834

Firma Food&Fun s.r.o. (a zároveň bistro VEG8CAFÉ) byla založena v roce 2014. Její majitelkou a jednatelkou je Miloslava Šubertová.

Moje role v bistru spočívá v zajištění provozu podniku, zásobování, rozvozů stravy, komunikace se zákazníky, odběrateli ve školkách a dodavateli a celková administrativa.

Ale ze všeho nejraději doplňuji naši chladicí vitrínu svými dezerty a sladkostmi. Dezert pro mne není jen kus něčeho sladkého. Miluji vytvářet tu chuťovou rozmanitost, kterou můžete z našich lahůdek vyčíst. Proto se snažím svojí širokou nabídkou dezertů uspokojit Vaši touhu po sladkém, i v bezlepkových variantách, nebo s použitím celozrnné mouky a to vše prvořadě ve veganském provedení, bez éček, umělých dochucovadel a barviv. I mlsat se dá zdravěji :)

Míla

jednatelka