Únorové okénkové menu
Dezerty po celý týden:
Vegan KREMROLE s náplní z kokosového mléka 55,- (alergen: 1)
Vegan celozrnný FRGÁL 55,- (alergen: 1, 6)
Vegan bezlepkové LIKÉROVÉ ŠPIČKY 65,- (bez alergenů)
Pondělí
polévka – žampionový krém (B)
hlavní A – rizoto s hráškem na víně, bylinkách, sypané ořechy (B)
hlavní B – zeleninový trošku pikantní kotlík s naším pečivem
Úterý
polévka – krém z červené čočky (B)
hlavní A – noky se sušenými rajčaty a restovanou zeleninou
hlavní B – zapečená sekaná s hlívou a zeleninou + kysané zelí (B)
Středa
polévka – vývar s drožďovými knedlíčky (B)
hlavní A – řepové karbanátky s brambory a hořčicí s křenem (B)
hlavní B – černá cizrna s mrkví po marocku + bylinkový kuskus
Čtvrtek
polévka – krémová mrkvová s kedlubnou (B)
hlavní A – zeleninové kung-pao s tempehem a jasmínovou rýží (B)
hlavní B – lasagne se zeleninou v rajčatové omáčce + veganský sýr
Pátek
polévka – pestrá zeleninová s rýžovými nudlemi (B)
hlavní A – smažené fazolové placičky s bramborovou kaší s pórkem (B)
hlavní B – těstoviny s dýňovou „svíčkovou“ omáčkou a pečenou červenou řepou
Pozn. B = BEZ LEPKU, R = RAW. Menu se může měnit podle dostupnosti surovin.