Podzimní okénkové menu
Dezerty po celý týden:
veganský ovesný KOLÁČ s jablky a vlašskými ořechy 45,- (alergen: 1, 6)
veganská bezlepková BOUNTY tyčinka s čokoládou 50,- (bez alergenů)
Pondělí
polévka – mrkvový krém s kurkumou (B)
hlavní A – zeleninový guláš s hráškem, dýní a rýží (B)
hlavní B – kroupy se žampiony a restovaným celerem
Úterý
polévka – bramborová s řeřichou (B)
hlavní A – smažené tofu-pohankové krokety s dušeným zelím (B)
hlavní B – široké nudle s brokolicí v bylinkové omáčce
Středa
polévka – pórkový krém (B)
hlavní A – pečené brambory se zeleninou, cizrnou a pikantní rajčatovou omáčkou (B)
hlavní B – květákové kari na kokosovém mléce s bulgurem
Čtvrtek
polévka – krém z červené čočky (B)
hlavní A – noky s pečenou špagetovou dýní + kapary
hlavní B – barevné rizoto se zeleninou, fazolkemi a mandlemi (B)
Pátek
polévka – miso zeleninová s knedlíčkem (B)
hlavní A – smažené luštěninové karbanátky s brambory a hořčicí (B)
hlavní B – zapečené těstoviny s dýní a veganskou bryndzou
Pozn. B = BEZ LEPKU, R = RAW. Menu se může měnit podle dostupnosti surovin.
