Podzimní okénkové menu
Dezerty po celý týden:
veganský bezlepkový borůvkový kešu CHEESECAKE – bez přidaného cukru 70,- (alergen: 8)
veganský bezlepkový arašídovo – čokoládový KOŠÍČEK s krémem 55,- (alergen: 5)
Pondělí
polévka – hlívová se zeleninou (B)
hlavní A – ragú z černé čočky a máslové dýně + hranolky (B)
hlavní B – kuskus s brokolicí, pórkem, mandlemi a veganským tzatziki dipem
Úterý
polévka – bramborová se šalvějí (B)
hlavní A – pečené zeleninové karbanátky s kari-kokosovou omáčkou
hlavní B – cizrnový hummus s mrkví, řapíkatým celerem a naším pečivem (B)
Středa
polévka – zelná (B)
hlavní A – tofu-pohanková-slunečnicová sekaná s rajskou omáčkou (B)
hlavní B – veganské špagety „carbonara“
Čtvrtek
polévka – fazolová zeleninová (B)
hlavní A – dýňové rizoto na víně a bylinách s ořechy (B)
hlavní B – kočičí tanec (pečené brambory s červeným zelím a špetkou chilli) (B)
Pátek
polévka – podzimní krém se zázvorem a chilli (B)
hlavní A – hrachové válečky s bramborovým salátem (B)
hlavní B – rýžové nudle s dušeným čínským zelím a hlívou (B)
Pozn. B = BEZ LEPKU, R = RAW. Menu se může měnit podle dostupnosti surovin.