11. 5. – 15. 5. 2020

Okénkové menu č. 2 (OTEVÍRACÍ DOBA 8:00-14:00)

Dezerty po celý týden:
veganský SACHR dort s kokos. šlehačkou a naším meruň. džemem (bez lepku a dalších alergenů) – 60,-
veganské BOUNTY tyčinky slazené datlemi (bez lepku a dalších alergenů) – 50,-

Pondělí
polévka – zeleninový boršč (B)
hlavní A – chřestové rizoto na víně a čerstvém tymiánu (B)
hlavní B – ragú z černé čočky s kuskusem s jarní zeleninou
dětské menu – zeleninová s polentou (B) + noky s dušeným špenátem a tofu

Úterý
polévka – květáková krémová (B)
hlavní A – pečené brambory s kopřivovým špenátem a uzeným tofu (B)
hlavní B – těstoviny se zeleninou, sušenými rajčaty a olivami
dětské menu – zeleninový boršč s fazolemi (B) + rýžové nudle se zeleninou a klíčky (B)

Středa
polévka – vývar s nudlemi a jarní cibulkou (B)
hlavní A – fazolové karbanátky s bramborovým salátem (B)
hlavní B – hlívový guláš s bulgurem
dětské menu – bramborová (B) + zapečené těstoviny s čočkou a rajčaty

Čtvrtek
polévka – hráškový krém (B)
hlavní A – zeleninové kari s kokosovým mlékem a celozrnnou rýží (B)
hlavní B – halušky se zelím a cibulkou
dětské menu – vývar s písmenky (B) + luštěninové karbanátky s brambory (B)

Pátek
polévka – bramborová s žampiony (B)
hlavní A – plněné burrito se zeleninou, cizrnou a sweet chilli dipem
hlavní B – zeleninové lečo s bylinkovou polentou s kapary (B)
dětské menu – mrkvová s kedlubnou (B) + jemné cizrnové kari s rýží (B)

Pozn. B = BEZ LEPKU, R = RAW. Menu se může měnit podle dostupnosti surovin.

Najdete nás

Křenová 45
602 00
Brno – Střed

Otevírací hodiny

po – pá 7:00 – 14:00


Po dobu letních prázdnin:  po – st 7:00 – 13:30

čt – pá 7:00 – 13:00

 

Kontakt

Pro rezervace a dotazy k menu: 739 655 953
Telefon: 776 670 608
Email: veg8cafe@email.cz
FOOD & FUN s.r.o. 
IČ: 03654834

Firma Food&Fun s.r.o. (a zároveň bistro VEG8CAFÉ) byla založena v roce 2014. Její majitelkou a jednatelkou je Miloslava Šubertová.

Moje role v bistru spočívá v zajištění provozu podniku, zásobování, rozvozů stravy, komunikace se zákazníky, odběrateli ve školkách a dodavateli a celková administrativa.

Ale ze všeho nejraději doplňuji naši chladicí vitrínu svými dezerty a sladkostmi. Dezert pro mne není jen kus něčeho sladkého. Miluji vytvářet tu chuťovou rozmanitost, kterou můžete z našich lahůdek vyčíst. Proto se snažím svojí širokou nabídkou dezertů uspokojit Vaši touhu po sladkém, i v bezlepkových variantách, nebo s použitím celozrnné mouky a to vše prvořadě ve veganském provedení, bez éček, umělých dochucovadel a barviv. I mlsat se dá zdravěji :)

Míla

jednatelka